Saint-Amour

Plaisir des Sens

Présentation :

Ce vin tendre mettra vos sens en éveil et sa dégustation se fera avec délectation et plaisir. Ce Saint‐Amour charmeur est issu de terroirs constitués de granit mêlé d’argile, de schiste et de grès. C’est le gamay noir à jus blanc qui s’exprime à l’extrême nord du Beaujolais, flirtant avec les terroirs de Saint-Véran et du Mâconnais.

Cépage : 100% Gamay
Rendement : 52 hl/ha
Vendanges : Manuelles en grappe entière
Degré alc. : 13% vol.

Dégustation :

Ce vin se vêt d’une robe rouge rubis étincelante. Au nez, il dégage des arômes délicats de fruits rouges avec des notes florales. En bouche, son attaque franche laisse place ensuite à une structure charnue toute en élégance et en finesse. Les arômes de fruits rouges se dégagent alors, soutenus par des tannins souples.


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